¿Recuerdas la cita del filósofo griego Heráclito que afirmaba que no es posible bañarse dos veces en el mismo río? (Textualmente: “En los mismos ríos entramos y no entramos, [pues] somos y no somos [los mismos]”, Cleantes, Stoicorum Veterum Fragmenta, I, 519).
Actualidad Planta Azul, restaurante en El Palmar, La Albufera de Valencia
Aquí podrás encontrar toda la actualidad, noticias, eventos y curiosidades que se producen en este mundo de la restauración, así como tambien aquellas que se producen en esta maravillosa zona en El Palmar, La Albubera de Valencia. Trataremos tambien de informarte y que estés al día de todo lo referente a nuestra gastronomía típica valenciana y la cocina mediterránea en El Palmar de Valencia. Visitarnos en esta sección para estar al día.
En el momento en que estamos escribiendo estas líneas para la entrada de la actualidad de Planta Azul de Mayo, aún no sabemos cuándo tendremos la ocasión de volver a vernos para comer en El Palmar. Permanecemos confinados. A la espera. Pacientes. Y aportando cada persona nuestro particular granito de arena para no extender la pandemia.
Parafraseando al gran Gabriel García Márquez en su magna obra “El amor en los tiempos del cólera”, nuestra sociedad se ha visto abocada, sin proponérselo, a vivir “la solidaridad en los tiempos del coronavirus”.
Cuando tú decides venir a comer a El Palmar, y, en concreto, al Restaurante Planta Azul, lo haces influido por varios factores: Vas a comer bien y a disfrutar de un fantástico entorno
Quizás no sea tu caso habitual cuando decides venir a comer en El Palmar. Vives cerca y recorres, por lo general, distancias cortas. Pero, cuando programas largos viajes, ¿cómo controlas tu alimentación al iniciarlos? Desde el Restaurante Planta Azul queremos darte una serie de pautas de conducta que, en ocasiones, y no exageramos, pueden salvar vidas.