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¿Conoces el mito de que bastan 21 días para convertir un comportamiento en hábito? El culpable de esta creencia es el Doctor Maxwell Maltz, autor, en 1960, de “Psycho Cybernetics”. Era cirujano plástico. Comprobó que sus pacientes 

LA NUEVA NORMALIDAD

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¿Recuerdas la cita del filósofo griego Heráclito que afirmaba que no es posible bañarse dos veces en el mismo río? (Textualmente: “En los mismos ríos entramos y no entramos, [pues] somos y no somos [los mismos]”, Cleantes, Stoicorum Veterum Fragmenta, I, 519). 

EL DÍA DESPUÉS

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En el momento en que estamos escribiendo estas líneas para la entrada del Blog de Planta Azul de Mayo, aún no sabemos cuándo tendremos la ocasión de volver a vernos para comer en El Palmar. Permanecemos confinados. A la espera. Pacientes. Y aportando cada persona nuestro particular granito de arena para no extender la pandemia.

EL VIRUS DE LA SOLIDARIDAD

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Parafraseando al gran Gabriel García Márquez en su magna obra “El amor en los tiempos del cólera”, nuestra sociedad se ha visto abocada, sin proponérselo, a vivir “la solidaridad en los tiempos del coronavirus”.

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Planta Azul Restaurante Certificado
Parcs Naturals de la Comunitat Valenciana

junio 2019

Certificado de excelencia 2019
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Restaurante Planta Azul

Desde 1974 ofreciendo servicios de restauración a nuestros clientes, con esmero y dedicación, con el fin de que cuando salgan de nuestro restaurante les quede el recuerdo y las ganas de volver.

Cocina mediterránea y especialización en platos típicos de la zona.

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30 Junio 2020
27 Abril 2020

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©2020 Restaurante Planta Azul. Todos los derechos reservados. Restaurantes en el Palmar de Valencia

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